Soirée spéciale
" Découverte d’un artiste et mise en lumière sur nos producteurs et artisans locaux"
Vous connaissez les œuvres de Juan Ripollès…
Né en 1932, l’artiste a exposé ses peintures, sculptures dans le monde entier. Il est actuellement largement représenté à Taïwan et en Chine, où des musées sont entièrement consacrés à son œuvre. En 2021, il y aura une exposition de l’artiste au Etat-Unis.
Nous vous invitons à venir découvrir l’univers de cet artiste, autour d’un apéritif dînatoire élaboré par notre chef du restaurant l’Incomparable Antoine Cevoz-Mamy, le mercredi 26 août à partir de 19h30.
Au plus proche de notre territoire, nous vous proposons de découvrir nos coups de cœur des producteurs et artisans locaux.
Pour démarrer, les bières de la Brasserie de L’Ours, présenté par Antoine, l’une à la verveine, l’autre à l’arôme de menthe lacuste du lac. Ou un joli Spritz revisité au Limoncello de notre territoire.
Avec plus de 80 ans d’expérience et de savoirs faire la Maison Baud vous propose de découvrir leur charcuterie de territoire alpin.
Aussi beaux que bon les fromages avec Romain Guibert buffet à étages avec fruits secs, confitures, miel, salade… et découverte de l’huile de noix et de noisette du Moulin de Chanaz du nord du lac du Bourget.
Et pour finir on retrouvera le Limoncello made in Savoie, plus précisément Chambérien présenté par Ilde Pinna avec de beaux citrons italiens.
Avez-vous l’eau à la bouche ?