février 21, 2020
Gourmandises
Un diner, 4 mains, 8 plats !
Découvrez le menu spécialement élaboré pour la journée internationale pour le droit des femmes par les Chefs Eric Samson et cheffe Nolwenn Corre.
Le dîner à 4 mains est une véritable expérience tant en cuisine que pour le celui qui déguste.
Le 8 mars prochain, journée qui met la femme à l’honneur, notre chef résident Eric Samson et son équipe ont l’immense plaisir d’invitent la jeune cheffe Nolwenn Corre à partager les fourneaux du restaurant le Diamant Noir de l’Hôtel Koh-I Nor***** à Val Thorens.
Entre technique, précision et créativité, nos deux chefs vous réservent un menu unique et créé exclusivement pour la journée de la femme à partir de produits d’exception qui vous emmènent à la rencontre des producteurs et des saveurs auxquelles ils tiennent.
Vous serez envoutés par la touche de force masculine et délicatesse féminine qui promet un menu subtil et raffiné, plein de gourmandise.
Le dîner à 4 mains est une véritable expérience tant en cuisine que pour le celui qui déguste.
Dérouler un menu autour d’un même fil, (pas l’un après l’autre) avec chacun son regard, dans la même cuisine, autour des mêmes saveurs : quatre mains qui apprivoisent la même matière et imaginent ses possibles en même temps : homard, langoustine, lotte, dorade, Saint-Jacques, palourdes, ormeaux des Abers, foie gras, pigeon…
Une découverte épicurienne pour toutes les papilles.
Alors laissez-vous emporter dans ce voyage pour cette journée d’exception à célébrer.
Pour accompagner votre dîner à 4 mains, de grands vins savamment sélectionnés par notre maître sommelier, vous seront proposés afin de sublimer les mets de nos chefs.
Réservations :
Koh-I Nor Hôtel 5* Val Thorens
Le Diamant Noir
Tél : +33 4 79 31 18 65
Réservations en ligne
N’attendez pas pour réserver votre dîner à 4 mains.
